Veggie Schlemmerfilet 360g
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- Bestell-Nr.: 7260
- Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
- Länderküche: deutsch
- Zubereitungszeit: 35 min
- CO2e Fußabdruck: 249g

Euren Schlemmerfilet Favoriten gibt´s jetzt auch in vegan. Dabei dürfen natürlich auch das leckere Knusper-Topping und die frischen Kräuter nicht fehlen. Wie bei allen unserer Schlemmerfilets verzichten wir auch hier auf Aluminium und setzen auf unsere nachhaltige Pappschale. Dazu passt perfekt ein frischer Gurkensalat mit FRoSTA Dill.
Veganes Schlemmerfilet à la Bordelaise auf Gemüse-Basis mit Knusper-Topping. Die helle Gemüse-Basis besteht aus Schwarzwurzeln, Borlottibohnen, Blumenkohl und Jackfrucht. Leinöl bringt den typischen Geschmack und ist dabei auch die Quelle von Omega-3.
Tipp von unserem Koch Daniel:Schmeckt besonders lecker zu einem frischen Gurkensalat.
Haltbarkeit:
*-Fach (- 6°C): 4 Tage
**-Fach (- 12°C): 3 Wochen
***-Fach (- 18°C): mindestens haltbar bis Ende: siehe Prägung auf der Verpackung.
Einmal aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.
- Energie1006 kJ / 242 kcal
- Fett14,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,8 g
- Kohlenhydrate18,1 g
- davon Zucker1,9 g
- Ballaststoffe5,6 g
- Eiweiß6,0 g
- Salz1,29 g
- Omega 3-Fettsäuregehalt1,0 g
- Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen natürlichen Schwankungen.
- Schwarzwurzeln (21%)WasserSonnenblumenölPaniermehl (11%)(Weizenmehl, Hefe, Salz)Zwiebeln (8%)Jackfrucht (7%)(Jackfrucht, Salz)Erbsenstärketeilentöltes Hanfsamenpotein (5%)gewürztes Paniermehl (4%)(Weizenmehl, Salz, Hefe, Paprika Kurkuma)Leinöl (3%)Borlettibohnen (2%)Blumenkohl (2%)(für AT: Karfiol)PetersilieDillSalzKartoffelstärkeZuckerkonzentrierter ZitronensaftKnoblauchgemahlene Paprikaschwarzer PfefferCayennepfefferSellerieKann Spuren enthalten vonGerste, Roggen, Hafer, Eiern, Milch, Krebstieren, Soja, SenfInverkehrbringerHersteller: FRoSTA AG - Am Lunedeich 116 - 27572 BremerhavenBewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehrBewertungen für "Veggie Schlemmerfilet 360g"Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben / genutzt haben.Bewerte diesen Artikel!
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Ultralecker
Hab das Gericht schon ein paar Mal gekauft und könnt mich immer noch reinlegen. Die Konsistenz ist gut, wenn auch nicht ganz mit Fisch zu vergleichen (das hier ist nämlich besser!!) Der Geschmack ist meiner Meinung nach auch fischig, die Panade ist sehr lecker abgeschmeckt und knusprig. Auch den Preis finde ich völlig in Ordnung. Für mich eine rundum gelungenes Produkt, dass ich nicht mehr missen möchte!
Oooh - Suchtfaktor!
Ich habe alle veganen Fischprodukte zum ersten Mal mit Aktionspreis bestellt, auf dieses Schlemmerfilet war ich besonders neugierig, weil ich noch kein veganes mit richtig, richtig guter Würz- und Kräutermischung gegessen habe.
Trotz des auch hier fehlenden Fischaromas kann ich keinen Punkt abziehen, weil ich dieses Aroma einfach liebe!
Zuerst duftet der Dill ganz wunderbar, dann folgt ein wirklich feines, zwiebeliges Aroma, das sich dann als frischer Knoblauch herausstellt.
Die übrigen Kräuter und ein Hauch Zitrone haben mich schließlich vollends überzeugt.
Der Fisch ist relativ weich und die Panade knusprig und genauso, wie sie sein soll.
Es stimmt: dieses Filet schwimmt nicht, wie das Original, im eigenen Saft und Fett. Zu trocken finde ich es trotzdem nicht, auf meine Beilagenkartoffeln gebe ich einfach etwas Margarine.
Das Filet ist teuer, klar, die Zutaten sind aber wirklich außergewöhnlich, und mit Beilage reicht es, je nach Appetit, evtl auch für zwei Portionen.
Einziges kleines Manko: irgendetwas Hartes hatte sich ins Filet verirrt, ich gehe aber davon aus, dass das eine Ausnahme und hoffentlich pflanzlicher Natur war.
Auch hier die Bitte an die ziemlich genialen frosta Produktentwickler: experimentiert doch mal mit einem Hauch Nori-Alge, es ist nämlich nicht einfach, damit im Nachhinein optimal dosiert zu würzen.
Trieft nicht
Hallo Vegie-Köche,
Ich schreibe selten Rezessionen. Hier muss ich aber mal wieder. Wenn ihr denkt, eure Zielgruppe besteht nur aus Gesundheits-Aposteln, habt ihr euch geirrt. Wenn ihr ein Produkt kreiere möchtet, dass dem Original möglichst nahe kommt, dann müssen da halt auch ungesunde Sachen rein. Hier fehlt eindeutig Salz und Fett. Das Original trieft vor Fett. Bei diesem Veganen Nachbau fehlt das einfach. Nachdem ich das ganze mit ordentlich Öl und Salz nachgewürzt habe, war es durchaus essbar und lecker.