Veggie Schlemmerfilet 360g
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- Bestell-Nr.: 7260
- Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
- Länderküche: deutsch
- Zubereitungszeit: 35 min
- CO2e Fußabdruck: 249g
Euren Schlemmerfilet Favoriten gibt´s jetzt auch in vegan. Dabei dürfen natürlich auch das leckere Knusper-Topping und die frischen Kräuter nicht fehlen. Wie bei allen unserer Schlemmerfilets verzichten wir auch hier auf Aluminium und setzen auf unsere nachhaltige Pappschale. Dazu passt perfekt ein frischer Gurkensalat mit FRoSTA Dill.
Veganes Schlemmerfilet à la Bordelaise auf Gemüse-Basis mit Knusper-Topping. Die helle Gemüse-Basis besteht aus Schwarzwurzeln, Borlottibohnen, Blumenkohl und Jackfrucht. Leinöl bringt den typischen Geschmack und ist dabei auch die Quelle von Omega-3.
Tipp von unserem Koch Daniel:Schmeckt besonders lecker zu einem frischen Gurkensalat.
Haltbarkeit:
*-Fach (- 6°C): 4 Tage
**-Fach (- 12°C): 3 Wochen
***-Fach (- 18°C): mindestens haltbar bis Ende: siehe Prägung auf der Verpackung.
Einmal aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.
- Energie1006 kJ / 242 kcal
- Fett14,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,8 g
- Kohlenhydrate18,1 g
- davon Zucker1,9 g
- Ballaststoffe5,6 g
- Eiweiß6,0 g
- Salz1,29 g
- Omega 3-Fettsäuregehalt1,0 g
- Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen natürlichen Schwankungen.
- Schwarzwurzeln (21%)WasserSonnenblumenölPaniermehl (11%)(Weizenmehl, Hefe, Salz)Zwiebeln (8%)Jackfrucht (7%)(Jackfrucht, Salz)Erbsenstärketeilentöltes Hanfsamenpotein (5%)gewürztes Paniermehl (4%)(Weizenmehl, Salz, Hefe, Paprika Kurkuma)Leinöl (3%)Borlettibohnen (2%)Blumenkohl (2%)(für AT: Karfiol)PetersilieDillSalzKartoffelstärkeZuckerkonzentrierter ZitronensaftKnoblauchgemahlene Paprikaschwarzer PfefferCayennepfefferSellerieKann Spuren enthalten vonGerste, Roggen, Hafer, Eiern, Milch, Krebstieren, Soja, SenfInverkehrbringerHersteller: FRoSTA AG - Am Lunedeich 116 - 27572 BremerhavenBewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehrBewertungen für "Veggie Schlemmerfilet 360g"Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben / genutzt haben.
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Trusted Shops Reviews Toolkit: 1.1.4
Einfach nur schrecklich, irreführende Kalorienbomn
Wir haben uns aufgrund der mit einem irreführenden Fischaufdruck versehenen Packung vergriffen, wegen Zeitmangel dann aber zubereitet.
Kalorien 360g x 250 Kalorien/100g sind ca. 900, in Worten neunhundert, Kalorien statt 550 für ein Iglo Schlemmerfilet mit Fisch.
Die Kruste schmeckt nach nix mit ohne, mit Pfeffer und Zitronensaft ging es so eben. Das imitierte Filet besteht aus mindestens 20 % Mehlpampe und schmeckt nach überhaupt gar nichts trotz Würzen.
Ganz ehrlich: Warum muß vegan oder vegetarisch überhaupt nachgemachter Fisch oder Fleisch sein? Wenn Gemüse, dann richtig und nicht gepanscht.
Kinder im Ruhrpott würden sagen: ih bah pfui. Schlimmer geht's nimmer.
Richtig gut!
Ich ernähre mich seit vielen Jahren vegan, davor vegetarisch - dementsprechend schlecht ist meine Erinnerung an das "echte" Schlemmerfilet. Daher vergleiche ich nicht. Mir hat die Veggie-Variante sehr gut geschmeckt. Ist schön knusprig im Ofen (mit Gratin-Funktion) geworden und hat sich so weggessen. Mich schreckt etwas die hohe Kalorienzahl pro Packung ab. Diese und der Preis lassen mich das Produkt eher zu besonderen Anlässen nochmal kaufen.
Neee
Bin überrascht von den guten Bewertungen. Aber über Geschmack lässt sich wohl wirklich nicht streiten. Ich fand die Konsistenz sehr pampig und weich, geschmacklich hat das Filet auch herzlich wenig mit Fisch zu tun. Zwischendurch hatte man runde Blumenkohlstücke im Mund, warum?
Grauenvoll
Da fällt mir gar nichts mehr zu ein.
Ich habe die Veggie Variante sehr gut gefunden und noch sehr gefreut heute eine vegane Variante zu finden.
Allerdings ist es so wiederlich dass ich es nie wieder kaufen werden. Niemandem der Mitesser hat es geschmeckt, über die Hälfte ging in den Müll.
Mehlige Kruste, matschiger „Vish“ mit harten Brocken drin.
Das Produkt in vegan her zu stellen ist eine tolle Sache, aber bitte nicht mit derartiger Geschmackseinbuße!
Hallo Christina, vielen Dank für deine Bewertung. Schade, dass dich unser Veggie Schlemmerfilet nicht überzeugen konnte. Ich gebe dein Feedback aber sehr gerne an unsere Produktentwickler:Innen weiter. Viele Grüße Caren von FRoSTA
Lecker
Grade zum ersten Mal probiert, ich bin Happy.
Finde es super das kein halbes Chemielabor drin steckt, es ist saftig und die Konsistenz ist angenehm. Der halbe Punkt Abzug erklärt sich damit, dass ich ein klein wenig den Fisch-/Meergeschmack vermisse. Eventuell wäre es möglich, den mit ein wenig Alge in der Würzung hinzuzufügen, dann bliebe auch die Reinheit des Gerichts gegeben. Werd ich auf jeden Fall wieder kaufen.
Hallo Patrizia, vielen Dank für deine positive Bewertung - das freut uns sehr! Deinen Hinweis gebe ich gerne mal an unsere Köch:Innen weiter. Viele Grüße Caren von FRoSTA
Ich liebe es!
Schmeckt mir richtig gut und die hochwertigen Zutaten finde ich ebenfalls klasse, da Weizen und Soja aus Monokultur für mich bei einer ethisch-veganen Ernährung auch tabu sind. Preis-Leistung top!
Echt lecker und mit guten Zutaten!
Ich Feier einfach eure veganen Fischalternativen! Vor allem weil dort wirklich mal Gesunde Sachen drin sind! Und es schmeckt richtig gut! (Leider bekommt man im Handel nur noch die Alternativen von anderen Marken auf fast nur Weizenbasis und wenig Gesundem drin, wahrscheinlich günstiger aber dafür nicht so toll) schade das man euch bei uns nicht mehr im Kühlregal findet. Dafür werde ich hier wohl öfter bestellen :)
Nur 6% Protein 1,29 g Salz
Nur 6% Proteine aus 15% Paniermehl und nur 2% Bohnen. Das heisst das wenige Prorein hat auch noch eine geringe Biologische Wertigkeit. Außerdem lag der Preis 1,11€ über den Fischvarianten. Geschmack kam eigentlich nur aus salzigen Kräutern der Panade.
Sehr lecker
Ich finde es kommt den "Original" sehr nahe aber ohne Tierleid und deswegen einfach super. Es hat mir richtig gut geschmeckt. Die Panade finde ich besonders gut gelungen.
Arme Veganer
Enttäuschend, hat nichts von der Saftigkeit des Originals, viel zu trocken, geschmacklich leicht mehlig.
Hallo Fannie, vielen Dank für Dein Feedback. Schade, dass wir Dich von unserem veganen Schlemmerfilet nicht überzeugen konnten. Viele Grüße vom FRoSTA-Team.
Leider nicht wie das bekannte Schlemmerfilet
Erwartet habe ich etwas im Geschmack von den veganen "Fisch"filets fuer die Pfanne (welche sehr lecker sind) plus die kraeuterige Panade vom Fisch-Schlemmerfilet. Ich wuerde das nicht nochmal kaufen, mir hat es ueberhaupt nicht geschmeckt und es war eine ziemlich trockene Angelegenheit.
Hallo Thomas, vielen Dank für Dein Feedback. Schade, dass Dir unser veganes Schlemmerfilet nicht geschmeckt hat - wir freuen uns, dass wir dich mit unseren veganen Fisch Filets überzeugen konnten. Viele Grüße vom FRoSTA-Team.
Ultralecker
Hab das Gericht schon ein paar Mal gekauft und könnt mich immer noch reinlegen. Die Konsistenz ist gut, wenn auch nicht ganz mit Fisch zu vergleichen (das hier ist nämlich besser!!) Der Geschmack ist meiner Meinung nach auch fischig, die Panade ist sehr lecker abgeschmeckt und knusprig. Auch den Preis finde ich völlig in Ordnung. Für mich eine rundum gelungenes Produkt, dass ich nicht mehr missen möchte!
Hallo Mia, wir freuen uns über Dein positives Feedback - vielen Dank. Viele Grüße vom FRoSTA-Team.
Oooh - Suchtfaktor!
Ich habe alle veganen Fischprodukte zum ersten Mal mit Aktionspreis bestellt, auf dieses Schlemmerfilet war ich besonders neugierig, weil ich noch kein veganes mit richtig, richtig guter Würz- und Kräutermischung gegessen habe.
Trotz des auch hier fehlenden Fischaromas kann ich keinen Punkt abziehen, weil ich dieses Aroma einfach liebe!
Zuerst duftet der Dill ganz wunderbar, dann folgt ein wirklich feines, zwiebeliges Aroma, das sich dann als frischer Knoblauch herausstellt.
Die übrigen Kräuter und ein Hauch Zitrone haben mich schließlich vollends überzeugt.
Der Fisch ist relativ weich und die Panade knusprig und genauso, wie sie sein soll.
Es stimmt: dieses Filet schwimmt nicht, wie das Original, im eigenen Saft und Fett. Zu trocken finde ich es trotzdem nicht, auf meine Beilagenkartoffeln gebe ich einfach etwas Margarine.
Das Filet ist teuer, klar, die Zutaten sind aber wirklich außergewöhnlich, und mit Beilage reicht es, je nach Appetit, evtl auch für zwei Portionen.
Einziges kleines Manko: irgendetwas Hartes hatte sich ins Filet verirrt, ich gehe aber davon aus, dass das eine Ausnahme und hoffentlich pflanzlicher Natur war.
Auch hier die Bitte an die ziemlich genialen frosta Produktentwickler: experimentiert doch mal mit einem Hauch Nori-Alge, es ist nämlich nicht einfach, damit im Nachhinein optimal dosiert zu würzen.
Hallo Ulrike, vielen Dank für Dein ausführliches Feedback - das geben wir gerne an unsere Köche und Köchinnen weiter. Viele Grüße vom FRoSTA-Team.
Trieft nicht
Hallo Vegie-Köche,
Ich schreibe selten Rezessionen. Hier muss ich aber mal wieder. Wenn ihr denkt, eure Zielgruppe besteht nur aus Gesundheits-Aposteln, habt ihr euch geirrt. Wenn ihr ein Produkt kreiere möchtet, dass dem Original möglichst nahe kommt, dann müssen da halt auch ungesunde Sachen rein. Hier fehlt eindeutig Salz und Fett. Das Original trieft vor Fett. Bei diesem Veganen Nachbau fehlt das einfach. Nachdem ich das ganze mit ordentlich Öl und Salz nachgewürzt habe, war es durchaus essbar und lecker.
Hallo Karl, vielen Dank für Dein Feedback und Deine Anregungen, die wir gerne weitergeben. Viele Grüße vom FRoSTA-Team.