Petersilie 80g
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- Bestell-Nr.: 7216
- Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
- Länderküche: deutsch
- CO2e Fußabdruck: 137g
Das unverzichtbare deutsche Gartenkraut nicht nur für Kartoffelgerichte aus unserem eigenen Anbau in der Pfalz! Alle Kräuter sind ohne Auftauen leicht entnehmbar und streufähig. Tiefgefroren.
Zubereitung:Ohne vorheriges Auftauen, genau wie frische Kräuter.
Haltbarkeit:
*-Fach (- 6°C): 4 Tage
**-Fach (- 12°C): 3 Wochen
***-Fach (- 18°C): mindestens haltbar bis Ende: siehe Prägung auf der Verpackung.
Einmal aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.
- Energie159 kJ / 38 kcal
- Fett0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
- Kohlenhydrate3,6 g
- davon Zucker1,1 g
- Ballaststoffe3,9 g
- Eiweiß2,8 g
- Salz0,08 g
- Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen natürlichen Schwankungen.
- Petersilie
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In petersilie: eigentöich nicht Vitamin A. spndern Beta-Carotin
Immer diese Verwechslung: Pflanzen enthalten kein Vitamin A, sondern Beta-Carotin, das in unserem Stoffwechsel zu Vitamin A gespalten werden kann. Das wird aber nicht in großem Ausmaß getan. Man braucht also auch echte Vitamin A Quellen, das heisst, Lebensmittel die "fertiges" Vitamin A, Retinol genannt, enthalten.