Küsten Frikadellen Paprika (240g)

Seelachs-Filet, praktisch grätenfrei, zum Teil grob zerkleinert, mit Paprika und Kräutern, vorgebraten, tiefgefroren.

Jetzt mal ehrlich. Frikadellen mit Fischfilet? Genau. Für unsere Frikadellen verwenden wir ausschließlich Seelachs-Filet, das wir nur grob zerkleinern. Außerdem verzichten wir konsequent auf zugesetzte Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen. Das ist echtes Essen. FRoSTA ist für alle da.

Zutaten: Seelachs-Filet (60%) (Pollachius virens), roter Paprika (6%), Zwiebeln frittiert (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Lauch, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Sonnenblumenöl, Reismehl, Frischkäse, Senf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Cayennepfeffer, Kurkuma), Senfsaat, Kerbel (1,2%), Schnittlauch (0,8%), Speisesalz, Weizenmehl, Knoblauch, konzentrierter Zitronensaft, schwarzer Pfeffer.
Kann Spuren von Eiern, Soja, Sellerie und Weichtieren enthalten.

Nährwerte:
Brennwert: 628 kJ / 150 kcal
Fett: 6,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 8,6 g
- davon Zucker: 1,5 g
Ballaststoffe: 0,0 g
Eiweiß: 12,9 g
Salz: 0,91 g
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Zubereitung:
Pfanne: Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die tiefgefrorenen Frikadellen hineinlegen. Bei hoher Hitze kurz von beiden Seiten scharf anbraten und dann bei mittlerer Hitze 12-15 Min. goldbraun braten, dabei mehrmals wenden.
Backofen: inklusive Blech vorheizen (Ober- und Unterhitze 220°C / Umluft 200°C). Die tiefgefrorenen Frikadellen mit Backpapier auf das Backblech legen. 20-22 Min. im oberen Bereich des Ofens backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Haltbarkeit:
*-Fach (- 6°): 4 Tage
**-Fach (- 12°): 3 Wochen
***-Fach (- 18°): mindestens haltbar bis Ende: siehe Prägung auf der Verpackung.
Einmal aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.

Hersteller: FRoSTA AG - Am Lunedeich 116 - 27572 Bremerhaven